. 식사화상이 정말 많이 밀렸는데 포스팅할 시간이 없다보니 아이고..오늘은 굿우드 파크호텔에 위치한 일식당 타츠야입니다.기모노 입은 종업원들이 싹싹하게 맞아줍니다오마카세D 로 갑니다다찌에 앉았는데 일반석도 있습니다요쿠보타만주 250ml 시켜서 반주로 홀짝홀짝원래 굴이 나왔어야 되는데 다 떨어졌다고랍스터샐러드가 대신 나왔습니다이건 비프이건 오토로따땃한 국물에 남은 사케를 흡입한 뒤꿀떨어지게 맛있는 멜론으로 ..
1월에 Jo 와 함께 한 파인다이닝을 늦게나마 올려봅니다.이번엔 오토! 라는 이름의 이탤리언 레스토랑이었네요.간략하게 사진만... 2월엔 카탈루니아라는 스패니쉬 레스토랑을 갔는데 아이고..너무 별로여서 다시 갈 일도 없을 것 같고 포스팅 자체를 안할랍니다.http://www.ottoristorante.com.sg샴페인으로 시작하며 이것저것 주문이탈리안 레스토랑이니 만큼 파스타와 리조또를맛 좋았음조꺼 내가 거진 다 뺏아먹고 스테이크 나왔..
아이온간 김에 뭐 먹을까 돌아다니다가 발견한 마고사부로꽤 좋아보이길래 한 번 시도해보기로 사케 작은 병으로 하나 시키고 칠링칠링양배추에 우리나라 조미김이 올라간-_-;;;; 이게 만원일식당은 사이드디쉬 하나하나 다 시켜야되고 가격이 좀 어이없는 경우가 많아서.. 음;;;참치 연어 우니 퀄리티는 굳자왕무시 놈놈놈메인디쉬 등장맛있게 먹어드릴게. 하하소고기는 미디엄정도로 구워 먹으니 살살 녹고그 와중에도 씹는 맛 은근하니 좋고....
싱가포르 로컬 음식 중 좋아하는 게 세가지 정도 있어요.무카타.바쿠테.춈춈 호커센터의 호키엔미.오늘은 그 중 하나인 무카타에 대해서 얘기해보려구요.(네이버 쪽에는 똠얌쿵푸를 포스팅한 적이 있는데, 본진은 처음이네요.)한국 바베큐도 맛있지만,타이 바베큐 무카타도 정말 맛있습니다.때되면 생각날 정도로요.이런 전용팬에 돼지비계로 일단 코팅을 합니다.이렇게 재료가 쟁반이랑 그릇에 담겨 와요.생고기는 약간 gross;; 해보이기도 하네요 음가생이-_-..
요새 파인다이닝을 자주 가네용군터스입니다 결론부터 말하면 너무너무 훌륭했습니다로제와인 한 잔 하면서.. 그날 쓰일 재료를 가지고 와서 보여주면서이렇게도 조리할 수 있고 저렇게도 할 수 있다 설명해줍니다오이스터 참치 멜론 뭐 여러가지가 보이네요저는 두개의 스타터 그리고 메인으로 와규를 선택했고군터스의 대표 메뉴인 엔젤헤어 파스타도 조금 해달라고 부탁했습니다. 그리고 레드와인도 한 병 시켰어요빵과 버터~ 중간 중간 입가심 영으로 조금씩 옴놈놈제..
일본식 함박스테이크가 먹고 싶어서 찾아 온 마메종!함박스테이크는 김세츠가 뽑았다 나만의 베스트10 음식!7위에 해당하는!!1위 술2위 샐러드3위 사시미(참치뱃살, 연어뱃살, 광어지느러미)4위 비프스테이크5위 파스타(크림스파게티, 미트볼스파게티)6위 카레7위 함박스테이크8위 우동9위 간장게장10위 바베큐(삼겹살 양념갈비 등)-_-;;;;고양이가 너무 귀여워서 그만기다리는 동안 보라고 이렇게 만화책이 준비되어있습니다많은 사람들이 만졌을 것 같아서..
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