김세츠의 덕력수용소 : 번뇌가 종소리로 사라질까 보냐!

​​. 식사화상이 정말 많이 밀렸는데 포스팅할 시간이 없다보니 아이고..오늘은 굿우드 파크호텔에 위치한 일식당 타츠야입니다.기모노 입은 종업원들이 싹싹하게 맞아줍니다​​오마카세D 로 갑니다​다찌에 앉았는데 일반석도 있습니다요​쿠보타만주 250ml 시켜서 반주로 홀짝홀짝​​원래 굴이 나왔어야 되는데 다 떨어졌다고랍스터샐러드가 대신 나왔습니다​​​​​​​​이건 비프​이건 오토로​​​​​​​따땃한 국물에 남은 사케를 흡입한 뒤​꿀떨어지게 맛있는 멜론으로 ..

​1월에 Jo 와 함께 한 파인다이닝을 늦게나마 올려봅니다.이번엔 오토! 라는 이름의 이탤리언 레스토랑이었네요.간략하게 사진만... 2월엔 카탈루니아라는 스패니쉬 레스토랑을 갔는데 아이고..너무 별로여서 다시 갈 일도 없을 것 같고 포스팅 자체를 안할랍니다.http://www.ottoristorante.com.sg샴페인으로 시작하며 이것저것 주문​​​​​이탈리안 레스토랑이니 만큼 파스타와 리조또를​​맛 좋았음조꺼 내가 거진 다 뺏아먹고 스테이크 나왔..

아이온간 김에 뭐 먹을까 돌아다니다가 발견한 마고사부로꽤 좋아보이길래 한 번 시도해보기로 ​​사케 작은 병으로 하나 시키고 칠링칠링​양배추에 우리나라 조미김이 올라간-_-;;;; 이게 만원일식당은 사이드디쉬 하나하나 다 시켜야되고 가격이 좀 어이없는 경우가 많아서.. 음;;;​참치 연어 우니 ​​​퀄리티는 굳​자왕무시 놈놈놈​메인디쉬 등장​맛있게 먹어드릴게. 하하​​​​소고기는 미디엄정도로 구워 먹으니 살살 녹고그 와중에도 씹는 맛 은근하니 좋고....

​싱가포르 로컬 음식 중 좋아하는 게 세가지 정도 있어요.무카타.바쿠테.춈춈 호커센터의 호키엔미.오늘은 그 중 하나인 무카타에 대해서 얘기해보려구요.(네이버 쪽에는 똠얌쿵푸를 포스팅한 적이 있는데, 본진은 처음이네요.)한국 바베큐도 맛있지만,타이 바베큐 무카타도 정말 맛있습니다.때되면 생각날 정도로요.이런 전용팬에 돼지비계로 일단 코팅을 합니다.​​이렇게 재료가 쟁반이랑 그릇에 담겨 와요.생고기는 약간 gross;; 해보이기도 하네요 음​가생이-_-..

​요새 파인다이닝을 자주 가네용군터스입니다 결론부터 말하면 너무너무 훌륭했습니다​로제와인 한 잔 하면서.. 그날 쓰일 재료를 가지고 와서 보여주면서이렇게도 조리할 수 있고 저렇게도 할 수 있다 설명해줍니다오이스터 참치 멜론 뭐 여러가지가 보이네요저는 두개의 스타터 그리고 메인으로 와규를 선택했고군터스의 대표 메뉴인 엔젤헤어 파스타도 조금 해달라고 부탁했습니다. 그리고 레드와인도 한 병 시켰어요​​빵과 버터~ 중간 중간 입가심 영으로 조금씩 옴놈놈​제..

​일본식 함박스테이크가 먹고 싶어서 찾아 온 마메종!함박스테이크는 김세츠가 뽑았다 나만의 베스트10 음식!7위에 해당하는!!1위 술2위 샐러드3위 사시미(참치뱃살, 연어뱃살, 광어지느러미)4위 비프스테이크5위 파스타(크림스파게티, 미트볼스파게티)6위 카레7위 함박스테이크8위 우동9위 간장게장10위 바베큐(삼겹살 양념갈비 등)-_-;;;;​​고양이가 너무 귀여워서 그만​기다리는 동안 보라고 이렇게 만화책이 준비되어있습니다많은 사람들이 만졌을 것 같아서..

싱가포르의 가 볼 만한 까페 두번째는 선데이마켓입니다. MRT역에서 걸어갈 수 있는 거리이고.. 코반(Kovan)역보다 세랑군(Serangoon)역에서 더 가깝습니다.   유명세나 인기도에 있어서 바로 전에 포스팅한 롤라스까페와 비교했을 때.. 롤라스까페는 핫100 리스트에 랭크되어있는 반면 이곳은 그 정도까지는 아닙니다.   하지만 저는 여기가 음식맛이나 커피나 인테리어 등 모든 면에 있어 롤라스까페..