본문 바로가기

인증.jpg/먹어야 산다

싱가포르 파인다이닝.. 미슐랭 2스타 오데뜨 (odette)



친구 생일이라 간 오데뜨.

미슐랭 2스타를 받은 곳이다.


원래 앙드레를 가려고 예약을 시도했었는데 

거긴 인기가 너무 많아. 다음에 가기로 했다. 



싱가포르 내셔널 뮤지엄에 위치한 오데뜨. 

오후 느지막히 전시를 즐기고, 저녁식사하기 좋은 동선이다. 


아참 내셔널 뮤지엄 꼭대기에는 루프탑바도 있는데 그다지 높지는 않지만 전망이 괜찮다

마리나 배이샌즈를 비롯한 싱가포르의 스카이라인들을 눈으로 즐길 수 있다.


























빵도 오데뜨에서 직접 굽는다.

트러플이 들어있는 빵 (가장 왼쪽의) 정말 맛있다.























이게 오데뜨에서 가장 유명한 메뉴.. 하하 









푸아그라와 베리류는 옳다 옳아.








타이스타일 소스가 가미된 생선요리 





메인은 비둘기 요리 









호불호가 상당히 갈리던






























뭐 서버와 소믈리에들의 서비스 수준은 말할 것도 없고..

요리도 좋다.

잘 먹었습니다.