참치마요덮밥 - 한끼 식사 덮밥의 나날들

 

 

 

 

 

 

김세츠는 집에서 밥을 먹을 때 주로 컴퓨터 앞에서 한 그릇으로 해결하곤 합니다.

썩 좋지 않은 버릇인 건 알지만, 젓가락질 따로 할 필요없이 그냥 떠먹기만 하면 되니까

이런 저런 작업하면서 먹기 편해서.. 선호하게 되더라구요.

 

오늘은 참치마요덮밥 만들어 먹었슈...

참치와 마요네즈와 깻잎의 조화는 역시... 앗흥 가버렷♥

 

 

 

재료 1인분 기준 - 참치 1/2캔, 양파 1/4개, 계란 1개, 깻잎 5장, 마요네즈, 후추, 김가루, 간장소스

 

1. 가장 먼저 해야할 일은 계란 지단 부치기. 나머지는 재료만 있으면 후딱 끝남.

 

2. 기름기를 쪽 뺀 참치와 양파 다진 것, 마요네즈, 후추가루 약간을 마구마구 비벼주기.

(참치 너무 많이 넣으면 나중에 먹을 때 퍽퍽함..

퍽퍽한 거 없애려고 마요네즈 너무 많이 뿌리면 캐!느끼함. 그러니까 꼭 분량대로 적당히^^)

 

3. 깻잎 얇게 채썰기, 계란 지단 썰기. 이제 다 끝남 그릇에 담기만 하면 됨.

 

4. 밥 - 계란지단 - 참치마요 - 깻잎 순으로 올리고

 

5. 김가루, 마요네즈, 간장소스(삼겹살덮밥에서 쓴 거.. 그냥 간장도 노상관) 뿌리기..

 

뇸뇸냠냠 끝.